蒸清蒸鲍鱼2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,清蒸鲍鱼,清蒸,蒸鲍鱼, 清蒸鲍鱼的做法配料表
STEP1、准备好蒜泥,葱花,辣椒等,与豉油,糖和盐拌在一起备用。 STEP2、洗净鲍鱼(多用小牙刷刷刷干净!),小轻划鲍鱼身(这样更易入味)。再将鲍鱼放入1的调味料中腌制半个钟。把鲍鱼壳也洗洗干净。 STEP3、鲍鱼壳和肉放入碟中摆好,把1的调味料浇在鲍鱼上,放入锅中清蒸。冷水放入,大火蒸约12-15分钟即可。(大约一斤鲍鱼蒸12分钟就熟了,根据自己喜欢的口感增减时间。) 温馨提示:本文收集了清蒸鲍鱼的蒸, 鲍鱼的蒸,清蒸鲍鱼的蒸,清蒸的蒸,蒸鲍鱼的蒸, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
蒸
|
凉粉,姜末蒜末,酱油,生抽,耗油,豆瓣酱,胡萝卜丁,青椒丁海鲜真是好食材,白灼清蒸都很好味。
北寄贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。我们现在经常能买到的是去壳后留下的其鲜红的足部,以“北极贝”为商品名销售哒。北极贝颜色艳丽红、桔、白渐变色摆盘漂亮,味道鲜美,肉质爽脆,且含有丰富的蛋白质和DHA。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经解冻即可食用,安全卫生方便。所以我们经常能吃到用北极贝制作的刺身、寿司等,其熟冻的特点用来制作炒菜也很不错。北极贝脂肪低,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA海鲜真是好食材,白灼清蒸都很好味。