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清蒸葱香大黄鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,


清蒸葱香大黄鱼的做法配料表

  • 大黄鱼 (700g)
  • 葱 (适量)
  • 蒜瓣 (适量)
  • 花菜 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 红萝卜 (适量)
  • 调味 (适量)
  • 料酒 (适量)

清蒸葱香大黄鱼的做法经验之谈

吃大黄鱼不宜喝茶

STEP1、一条700g以上新鲜大黄鱼,去肚,去腮,去鳞,洗净后,擦干其水分,用于鱼身两侧分别3度划口

STEP2、取葱半棵,一切为二,敲拍之,切碎

STEP3、切姜片,塞进鱼肚,调上料酒

STEP4、红萝卜条放置鱼身

STEP5、花菜摆放整齐,调节好料酒

STEP6、将调好味的鱼用托盘放进蒸锅清蒸


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