 蒸

蒸水蛋

2024-04-26 16:05:32 蒸水蛋,水蛋,

一个鸡蛋-三个半蛋壳温水两个鸡蛋-六个半蛋壳温水…以此类推（量可以自己稍作把控）

STEP1、打两个土鸡蛋到普通碗里

蒸水蛋

STEP2、用筷子顺时针搅拌至起小泡泡，加少量盐（自己把控噢，再次搅拌

蒸水蛋

STEP3、半个蛋壳，再蛋液中，搅拌（搅拌）

蒸水蛋

STEP4、将表面明显的泡泡用勺子舀掉一些，锅内放水，蒸架，开蒸！（时间：中小火10min）

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STEP5、出锅啦！可以用划“九宫格”噢！

蒸水蛋

STEP6、是不是很像果冻，反正口感很OK！

蒸水蛋

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