无印良品的橄榄酱清蒸蔬菜沙拉
配料
- 西兰花 （1/2棵）
- 芦笋 （3根）
- 豌豆荚 （6个）
- 胡萝卜 （1/2根）
- 红椒（甜椒） （1/2个）
- 洋葱 （1/2个）
- 盐 （适量）
- -
- 【橄榄酱】
- 黑橄榄（无籽） （30g）
- 大蒜 （少许）
- 油渍鯷鱼（罐头） （一片）
- 罗勒 （少许）
- A
- 橄榄油 （2大
做法步骤
STEP1、将西兰花拆成小束，茎竖着一切二，再切成小段
STEP2、芦笋去皮，切成3cm长
STEP3、豌豆去筋备用
STEP4、胡萝卜去皮切成圆片，甜椒也切成环形，洋葱切成半月形
STEP5、将蔬菜放入容器，调整好位置后放入蒸锅（也可使用微博炉加热），撒一些盐
STEP6、蒸好之后倒一些橄榄酱，即可享用
STEP7、【橄榄酱】将黑橄榄、大蒜、鯷鱼、罗勒切碎，加入A搅拌均匀
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