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潮汕冬菜蒸牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


潮汕冬菜蒸牛肉的做法配料表

  • 牛肉 (200克)
  • 冬菜 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 生抽 (勺)
  • 姜 (适量)

STEP1、冬菜有点小咸,用温开水泡十分钟,捞起抓干水份。

潮汕冬菜蒸牛肉

STEP2、牛肉切薄片,姜切丝。

潮汕冬菜蒸牛肉

STEP3、加入适量的盐,生抽,蚝油,油,生粉腌制10分钟。

潮汕冬菜蒸牛肉

STEP4、面上撒上冬菜

潮汕冬菜蒸牛肉

STEP5、蒸锅放入适量的水,烧开,放入牛肉蒸5分钟左右(蒸多长时间,视牛肉厚溥)熟透即可出锅。

潮汕冬菜蒸牛肉


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