STEP1、分别将猪肉、鱿鱼筒和大头菜清洗干净后，用搅拌机分别搅碎。

STEP2、有时间的人工剁，将食材切碎再混合剁成末处理口感更佳。

STEP3、将剁成末的材料用碗盛上，放入所有调味料混合搅拌均匀（带上一次性手套手顺带捏拌肉的味道更均匀）。

STEP4、然后装上蒸碟匀称理好。

STEP5、蒸锅水烧开后隔水大火蒸13分钟。

STEP6、蒸好后将锅盖打开，避免水蒸汽回落。

STEP7、蒸熟的肉饼开吃啦。