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干锅老丁的私房菜-干锅花菜2024-04-26 16:05:32 花菜,私房菜,锅花菜, 老丁的私房菜-干锅花菜的做法配料表
STEP1、五花肉切片，花菜洗净切开小朵，然后焯水捞出备用，辣椒切长段，大蒜切片。
STEP2、热锅凉油，油三成热，放入五花肉，慢慢焙出油。
STEP3、肉炒好后，加入红干辣椒和大蒜片翻炒。
STEP4、加入花菜，青辣椒翻炒，由于花菜焯过水，所以炒的时间不易过长。待花菜边缘略微有一点点焦加入一点老抽调色，一点糖和适量盐和味精，出锅即可。
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STEP2、热锅凉油，油三成热，放入五花肉，慢慢焙出油。
STEP3、肉炒好后，加入红干辣椒和大蒜片翻炒。
STEP4、加入花菜，青辣椒翻炒，由于花菜焯过水，所以炒的时间不易过长。待花菜边缘略微有一点点焦加入一点老抽调色，一点糖和适量盐和味精，出锅即可。
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芝士一定要选专门烤披萨用的马苏里拉芝士碎，否则烤制好以后没有拉丝效果。下饭一流可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁私人公众号进行关注，谢谢。
快手菜，天气转凉后的好伴侣下饭一流可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁私人公众号进行关注，谢谢。
