红烧带鱼
配料
- 带鱼 （400克（约4条中等带鱼））
- 油 （20克）
- 料酒 （20克）
- 姜丝 （10克）
- 葱段 （20克）
- 糖 （5克）
- 生抽 （20克）
- 老抽 （5克）
做法步骤
STEP1、1带鱼去头，去内脏，鱼鳍清洗干净，放料酒腌制20分钟以上
STEP2、2主锅里加入油、姜丝、葱段，设定4分钟/Voroam/爆香
STEP3、3主锅里插上蝴蝶棒把带鱼放在蝴蝶棒两侧，所有调料放入主锅，设定8分钟/反转/速度小勺
STEP4、4装盘享用吧
STEP5、鱼肉非常鲜嫩入味
STEP6、欢迎一起分享交流美食
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