|
红烧红烧翅中2024-04-26 16:05:32 红烧,翅中,烧翅中,红烧翅中, 红烧翅中的做法配料表
STEP1、翅中过水焯一下，控干后备用 STEP2、食用油白砂糖下过，慢慢搅拌至糖溶化 STEP3、鸡翅下锅翻炒至出现焦糖色 STEP4、加热水没过鸡翅 STEP5、加姜，料酒，生抽，八角。老抽也可以，不过颜色会偏黑 STEP6、炖20分钟左右 STEP7、加食盐和干辣椒 STEP8、收汤出锅 |
南瓜不要打太碎！加点盐！鸡翅中,食用油,白砂糖,姜,水,八角,干辣椒,生抽/老抽,料酒,食盐
以前觉得南瓜没什么好吃的，炒着炖着？后来看到长辈直接用来清蒸，才发现原来可以这么吃。微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。鸡翅中,食用油,白砂糖,姜,水,八角,干辣椒,生抽/老抽,料酒,食盐