红烧蝶鱼头
配料
- 蝶鱼头/鸦片鱼头 （克）
- 姜 （6片）
- 大蒜 （4瓣）
- 醋 （1/4铲）
- 白糖 （1浅勺）
- 盐 （1浅勺）
- 生抽 （1铲）
- 老抽 （1铲（视颜色））
做法步骤
STEP1、加料酒姜蒜鱼头表面抹上一层盐腌制5-10分钟
STEP2、热锅油热一会儿加白糖煎出糖色后加蒜姜出香味之后把鱼铺上去
STEP3、煎2分钟左右即可下一步
STEP4、加点醋一铲子生抽一铲子老抽加开水没过鱼头即可小火煮20-25分钟
STEP5、出锅撒葱花！
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇