 红烧

红烧豆皮饺子

2024-04-26 16:05:32 豆皮,饺子,红烧,

STEP1、肥瘦肉洗净剁成蓉状，依次加入水、盐、生抽、饺子馅料、香油、生姜大蒜碎拌匀，制成馅料；豆皮切成小块

红烧豆皮饺子

STEP2、取一张豆皮，放入适量馅料

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STEP3、对角沾住，接口处用蛋液粘合，制成豆皮饺子

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STEP4、将包好的豆皮饺子接口超下摆放整齐；将海鲜酱油、蚝油、砂糖、清水调匀，制成调味汁

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STEP5、将豆皮饺子放入锅中小火煎至焦黄，倒入调味汁小火煨至入味，汤汁浓稠即可

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