 红烧

红烧鱼块

STEP1、洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时

红烧鱼块

STEP2、腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀

红烧鱼块

STEP3、锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用

红烧鱼块

STEP4、葱，姜，蒜，切末。另起锅放油炒香姜，蒜，葱末

红烧鱼块

STEP5、把煎好鱼块入锅炒匀

红烧鱼块

STEP6、把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁（这个可以事先调好）

红烧鱼块

STEP7、倒入炒锅内的鱼块里面。中小火烧至收汁

红烧鱼块

STEP8、放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。（家里面有蒜苗，我就放了些，也可以放葱，或是青椒等等）

红烧鱼块

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

简单的牛奶吐司

这个面包胚可以用于面包机，厨师机，可以用来做吐司，造型面包等，如果要做全麦面包，就将高筋面粉50克替换成全麦粉。我今天做了一个基础吐司，用来做三明治是不错的。今天再上传一道春节年菜，年年有余——红烧鱼块。这道菜做法也比较简单，成功率也很高，味道当然很鲜美了哦。