不用煮椰浆的芒果椰浆糯米饭
小提醒
配料
- 糯米 （100克）
- 椰浆 （200ml）
- 鸡蛋芒 （2个）
- 白砂糖 （20克）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、用了黑香糯米，白糯米
STEP2、两种糯米混合，淘洗干净，浸泡6小时以上，滤干水分备用
STEP3、佳乐椰浆微波45秒（偷懒不想多洗一只锅）
STEP4、加20克糖，少许盐，搅拌均匀，继续微波45秒
STEP5、处理后的椰浆倒入糯米中，齐平或略高于米，冷水上锅蒸25到30分钟
STEP6、凹个造型，淋入剩余的椰浆，芒果切丁随便撒
STEP7、开吃吧
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