 煮

懒人版卤煮花生

2024-04-26 16:05:32 煮花生,花生,卤煮,

卤花生毛豆的时候先把卤水煮出香味，再放花生，更会好入味，味道更赞喜欢辣味的亲们可以适量加几个辣椒，味道也很不错

STEP1、清洗花生，花生不太好洗干净、可以浸泡一段时间、再用小刷子刷一下

懒人版卤煮花生

STEP2、水烧开，加入花椒、大料（我为了省事儿，直接加了一包现成的卤料包，就是超市买的那种炖肉料包，1斤放一包）

STEP3、倒入花生，煮开，加酱油、盐，烧开后转小火，再煮20分钟。关火后浸泡一小时以上，入味即可

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STEP4、开吃

懒人版卤煮花生

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黑枣酒

这杯黑枣酒是上次泡好的，因为那泡酒瓶带龙头的，被老公不小心碰到给打开了龙头，发现时我的黑枣酒只剩这样一点了，心痛的不得了，于是又重新买了黑枣来泡。夏天吃个卤花生卤毛豆什么的最爽了懒人直接用卤料包代替了大料之类的，方便省事儿