分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


韭菜鸡蛋素煎包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


韭菜鸡蛋素煎包的做法配料表

  • 韭菜 (一把)
  • 鸡蛋 (六个)
  • 水 (适量)
  • 温水 (一碗)
  • 盐 (根据量定)
  • 面粉 (适量)
  • 生抽 (两勺)
  • 酵母 (适量)
  • 粉条 (适量)
  • 豆腐 (一块)
  • 香油 (一勺)
  • 十三香 (半勺)
  • 花生油 (适量)
  • 葱 (一根)

STEP1、温水化开酵母粉倒入面粉内,再放入适量的水揉成面团,醒发一个小时(如图)

韭菜鸡蛋素煎包

STEP2、六个鸡蛋打散,锅放油热倒入一直搅拌成絮状(如图)

韭菜鸡蛋素煎包

STEP3、鸡蛋凉了倒入放馅的容器中,豆腐先切片再切条然后切小方块,粉条热水泡开,放入生抽,十三香,花生油什么油也行根据地区所食用油,盐,香油搅拌均匀

韭菜鸡蛋素煎包

STEP4、面团排气后,揪自己想要大小的剂子,擀皮包馅

韭菜鸡蛋素煎包

STEP5、平底锅放油热后放入包子加水没过饺子一半,找一个空碗放入水和一点面粉搅拌倒入平底锅里(这样容易上黄锅巴)(全程中火)中途转几下锅

韭菜鸡蛋素煎包

STEP6、水干后再等一会(水干就熟了),实在不放心怕糊就打开锅盖看下,看是否上黄锅巴了

韭菜鸡蛋素煎包

STEP7、出锅

韭菜鸡蛋素煎包


温馨提示:


本文收集了韭菜鸡蛋素煎包的煎, ,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews