炸耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕的做法配料表
耳朵眼炸糕的做法经验之谈STEP1、称取200克优质糯米粉,加入2小勺酵母 STEP2、少量多次的加入清水,将糯米面团和至成柔软的面团状 STEP3、盖保鲜膜,室温下发酵半小时左右 STEP4、把发酵好的糯米面团,依次揪成份量一致的剂子 STEP5、两手搓圆后,按成圆饼状 STEP6、将豆沙馅放置在圆饼中央,将四周的面饼提起 STEP7、包成一个饭团状,用掌心轻轻按成炸糕状即可 STEP8、在做热的炒锅中倒入足够的食用油,待食用油5成热时 STEP9、将炸糕放入油中,小火慢炸至两面成型有一层硬壳后捞出沥干油份 STEP10、再起一锅,倒入香油,烧至8成热时将之前处理好的炸糕放入锅中 STEP11、快速的翻几个个,炸到两面微微发金黄即可捞出 STEP12、刚炸好的炸糕很烫,吃的时候要小心 |
作为芝士的脑残粉,午餐的三明治里如果能有creamcheese就能幸福一下午,下午茶套餐里永远会有一块儿芝士蛋糕不想出门的日子也想有芝士蛋糕吃肿么办?求人不如求己,自己做喽。注意事项:一.面皮和馅料比例为1:1;糯米面团和至轻松包裹住馅料即。二.要经过两,一五,火慢至两面型结壳即;二一,八大火快,这样作出才会色泽金黄,外脆里嫩。三.如果家里没有那么多,二1:1比例和花生来。四.一,这样即省而且间也相应缩短,不易爆口。五.趁吃口感最好,但吃候要心,防内气和馅料烫嘴。
孜然土豆,毫无技术含量,但好吃到cry!注意事项:一.面皮和馅料比例为1:1;糯米面团和至轻松包裹住馅料即。二.要经过两,一五,火慢至两面型结壳即;二一,八大火快,这样作出才会色泽金黄,外脆里嫩。三.如果家里没有那么多,二1:1比例和花生来。四.一,这样即省而且间也相应缩短,不易爆口。五.趁吃口感最好,但吃候要心,防内气和馅料烫嘴。