油炸小丸子
小提醒
配料
- 肉末 （适量）
- 面粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 老抽 （适量）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 菜籽油 （适量）
- 豆腐 （一块）
- 葱花 （适量）
- 姜末 （适量）
做法步骤
STEP1、搅拌好肉末，加入适量的盐，生抽，老抽，蚝油，葱，姜，豆腐末
STEP2、用勺子和手把它们团成团
STEP3、如上图
STEP4、下油锅，我用的是菜籽油，这样会更香
STEP5、炸着炸着你会闻到香味
STEP6、完成！
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