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极简单好吃空气炸锅的烤鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,


极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法配料表

  • 空气炸锅 (1个)
  • 小三黄鸡 (1只)
  • 葱,姜,蒜 (适量)
  • 盐 (3克,也可不放)
  • 酱油 (2勺)
  • 糖 (2勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 烧烤腌料 (2勺)
  • 料酒 (20毫升)
  • 孜然粉 (适量)
  • 开水 (一大碗)

极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法经验之谈

开水烫皮不能省;先烤哪一面也很重要,细节决定成败

STEP1、小鸡的鸡爪剁一,断骨即可,先用葱姜水把鸡泡半个小时

极简单好吃空气炸锅的烤鸡

STEP2、葱姜水倒掉,开水浇一下鸡皮再倒掉,可让成品的皮更脆,再把新的葱姜蒜碎、酱油、蚝油、料酒、糖、盐、胡椒粉、烧烤料加进去,使劲。

极简单好吃空气炸锅的烤鸡

STEP3、盖保鲜膜或装保鲜袋腌至少两小时

极简单好吃空气炸锅的烤鸡

STEP4、空气炸锅,160度共烤半小时,先鸡肚子朝烤15分钟,再鸡背朝烤15分钟!

极简单好吃空气炸锅的烤鸡

STEP5、简单好操作,撒上孜然粉辣椒粉开吃!

极简单好吃空气炸锅的烤鸡


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