STEP1、准备5只鸡蛋，搅拌成蛋液。

STEP2、馒头在冰箱里冷冻的，切开有点干，又放锅里蒸了一分钟，这样蛋液会浸透到馒头里去。

STEP3、苏泊尔电饼铛下盘开火，放在4档薄饼档，先刷上油，再预热一分钟关闭。

STEP4、把馒头片放入鸡蛋液里泡一下放入电饼铛。

STEP5、等馒头表面的蛋液开始凝固了，开始翻面，一锅可以放8片。

STEP6、好像有点干，再加一点油进去，继续烤一下。

STEP7、再来一锅不加油了，还是少吃油吧

STEP8、炸的不好看的馒头，用模具刻成花型模具出镜率变高了

STEP9、可以吃了还是模具刻的花型更有吸引力，哈哈