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 炸

炸萝卜丸子

2024-04-26 16:05:32 萝卜,丸子,萝卜丸子,炸萝卜丸子,萝卜丸,炸萝卜丸,

炸萝卜丸子的做法配料表

白萝卜（800克）
面粉（300克）
鸡蛋（2个）
生姜（30克）
大葱（50克）
十三香（6克（根据自己口味换成黑胡椒））
盐（10克）

STEP1、白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）

STEP2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用

STEP3、锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份

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