STEP1、超市买来的切好块的五花肉，回家自己把肉皮给去了，洗下用厨房纸巾擦干水分

STEP2、把这些配料和肉肉全给装进密封袋里，多少配料按自己买的肉肉来做适当调整，我反正都是按自己做菜感觉来放的，没给大家提示清楚不好意思了哈。装好后给肉肉做，嗯，这些个肉肉享受的也差不多了，给送冰箱里冷藏去，我是早一天晚上腌渍好，第二天晚上拿出来吃的，大概腌渍了22个小时。

STEP3、空气炸锅里铺上油纸哦，样可以省去洗锅麻烦，懒人就么办，锅预热180度5分钟，烤8分钟，赶紧打开瞧瞧，嗯，可以翻面，改160度烤8分钟，大家按自己家电器实际功力和份量来适当做调整哈，做坏可不能找我麻烦烤，可以出炉。

STEP4、把腌渍肉肉的汁倒锅里加热，毕竟腌渍过生的肉肉，加点点水吧，不然蘸着会咸的，煮开了可以起锅了

STEP5、肉肉切片，装盘

STEP6、酱汁摆上，上桌开吃。