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 炸

黄鱼炸响铃

2024-04-26 16:05:32 黄鱼,鱼炸,响铃,

黄鱼炸响铃的做法配料表

小黄鱼（6条）
豆腐皮（6张）
葱（若干根）
黄酒（适量）
生抽（适量）
姜（适量）

STEP1、将鱼洗净，去鱼鳞、鱼鳍以及内脏

黄鱼炸响铃

STEP2、将肉与鱼骨分开

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STEP3、放入适量料酒、生抽和姜腌制30分钟

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STEP4、将买回来的腐皮一张张撕开，一张就是这样一卷，喜欢多腐皮也可以用2张，卷入鱼和葱，卷的时候扎紧

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STEP5、斜剪准备炸

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STEP6、先中火炸、再大火炸

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STEP7、下面垫一张吸油纸，出锅

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STEP8、来点上海米醋，开吃

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