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炸
看剧看球必备小吃炸肉棒,噢是蟹肉棒
小提醒
热油炸是把表皮炸硬了,把原本蟹肉棒里的汁锁住!非常重要,这样外皮硬,里面嫩脆多汁,吃的才会满足,黑胡椒缓解腻味。
配料
蟹肉棒 (10)
油
黑胡椒 (适量)
做法步骤
STEP1
、蟹肉棒的膜撕开
STEP2
、热锅热油,下蟹肉棒
STEP3
、表皮略硬的时候再关小火
STEP4
、夹起来q弹的感觉,就可以起锅了
STEP5
、撒黑胡椒
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