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菜谱大全家常菜瓜子的做法家庭做法20篇


2025-04-01 02:40:04 ,


20篇菜谱大全家常菜瓜子的做法家庭做法

下面是小编为大家收集的20篇关于瓜子家常菜做法,点击查看更多家常菜做法


辣炒海瓜子

辣炒海瓜子
1.海瓜子买回来,水里放点盐,为了让海瓜子尽快吐尽泥沙,可以在水里再滴几滴麻油。2.海瓜子入锅后,不可以炒太长时间,否则会老会缩。


炒瓜子

炒瓜子
可以不放青椒,家乡的吃饭很少放青椒。其实最正宗的吃法是用毛豆米和瓜子一起炒,但是因为家里只有青椒,寡淡地炒感觉颜色不好看,所以放了一根。


花生瓜子酥

花生瓜子酥
无水无油,耐心


零失败香蕉瓜子蛋糕

零失败香蕉瓜子蛋糕
零技巧,无负担!


台式瓜子肉饭

台式瓜子肉饭
切成肉丁煸出油放好调料快翻炒掌握时间小火焖


瓜子仁南瓜戚风蛋糕

瓜子仁南瓜戚风蛋糕
南瓜子也可以事先烤熟,拌入面糊中。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。


小零嘴,南瓜子薄脆

小零嘴,南瓜子薄脆
1、蛋白不要打发,只要和糖打匀2、多的蛋黄可以做焦糖布丁,不浪费鸡蛋。


甜蜜的“可可瓜子弗罗伦汀饼干”

甜蜜的“可可瓜子弗罗伦汀饼干”
最后切的时候一定别让饼干完全凉透了再切,否则真的功亏一篑了。


快手烤瓜子仁

快手烤瓜子仁
时间基本是2-2-1-1,第一个2钟干水,第二个2钟熟瓜子,第三个1钟香瓜子,最后1钟根据瓜子量和喜好适量延长,如果是免洗瓜子,第一个2钟如果把握不好火候,以1钟1钟,避免时间过久,把瓜子仁糊如果瓜子量大,以,每铺一层于盘中,避免受不均


瓜子仁脆饼

瓜子仁脆饼
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。冷却后的饼干需密封保存,以防受潮变软。


五香南瓜子

五香南瓜子
盐稍多点,不然瓜子没味道。


葱姜清炒海瓜子

葱姜清炒海瓜子
鸡精可放可不放


爆炒海瓜子

爆炒海瓜子
海瓜子也可以生炒,但生炒的海瓜子肉容易收缩变老,提前将海瓜子用水汆烫后再炒,能保证炒出的海瓜子肉嫩而不缩。这一预处理方法同样适用于炒其他贝壳类食材。


红糖瓜子仁糖糕

红糖瓜子仁糖糕
只要发酵好了就行、也没什么技术含量、高难度的我也做不了


6分钟就能吃的快手菜!金不换炒海瓜子

6分钟就能吃的快手菜!金不换炒海瓜子
薄壳一定要沥干水,而且炒的时间要掌握好,否则上来一盘子水


话梅南瓜子

话梅南瓜子
最好晒干了再浸泡,这样入味,我是急吼吼的想吃了。


自制五香炒瓜子

自制五香炒瓜子
1、在云南,大概每年中秋节前后,向日葵就成熟了,中秋节晚上家家户户祭月的果品里,都会摆上一整个大大的向日葵,象征着团团圆圆。祭月完毕后一家人就坐在一起吃葵花籽和月饼,非常有爱吖。每次我炒瓜子就用整个向日葵,大概也就一斤左右。2、瓜子属于比较难入味的,所以煮了之后不要急于捞出,留在锅内待其自然冷却,也可以更好地使之入味,吃起来更香3、煮瓜子的时候,盐不要一次就加完,加一半,留一半在炒的时候加入,这样炒好的瓜子吃起来才有味道4、开始炒瓜子之前,尽量先把水沥干,这样炒起来会比较节约时间。炒瓜子是个漫长的过程,要一直保持最小火,而且要不停翻动以免炒糊,不要因为没耐心而炒一下就结束,否则瓜子壳里的水分炒不干,吃起来皮软,就不香了。相信我,这个过程绝对是值得的。


停不下来的下酒菜--爆炒海瓜子

停不下来的下酒菜--爆炒海瓜子
全程无须放盐,切记切记。若你觉得手脚不够快把所需的调料加入,怕会把海瓜子炒老的话,建议里把所需的调料拿个碗装一起调匀在步骤三放入。


南瓜子曲奇饼干

南瓜子曲奇饼干
还可以做成球形,放入烤盘。我觉得球形的更好吃呢!


肉松瓜子仁面包

肉松瓜子仁面包
内馅可以换成其他的,比如豆沙,紫薯瓜子仁也可以换成其他的,比如奶酥粒


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