辣炒海瓜子
小提醒
配料
- 海瓜子
- 葱
- 姜
- 干辣椒
- 盐
- 鸡精
做法步骤
STEP1、海瓜子用淡盐水浸泡半天，洗净沥干
STEP2、锅中油烧热，放姜片葱段爆出香味
STEP3、接着把干辣椒放入爆香，放入海瓜子，放点料酒、盐、鸡精和一点点白糖，大火快速翻炒均匀，海瓜子刚刚开口即可出锅
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