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卤卤牛腱肉2024-04-26 16:05:32 牛腱肉,牛腱,卤牛腱, 卤牛腱肉的做法配料表
STEP1、准备食材，将牛腱肉一切两半，绰水待用，或者用小美50度清洗法清洗干净……
STEP2、食材全部放入主锅，卤料最好用卤料包装好再放入主锅，以免头缠绕…110分钟-100度-反转小勺…因为小美最长时间99分钟，所以时间要调两次…
STEP3、小美自动搅拌…中途最好留意一下，头是否有卡到牛肉，如果这样顺畅一般就没问题，不用管它啦……
STEP4、出炉，把牛肉捞起来放凉…
STEP5、切片装盘…开吃…
STEP6、配上一碟辣椒酱油，好美味…
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卤
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