分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


卤猪耳


2024-04-26 16:05:32 ,,


卤猪耳的做法配料表

  • 新鲜猪耳朵 (一只)
  • 大料 (适量)
  • 姜,蒜 (适量)
  • 花椒,十三香,盐 (适量)
  • 独家秘方加入红茶 (适量)
  • 老抽,生抽 (适量)

STEP1、将猪耳洗干净,放入沸腾水中吊水。

STEP2、将水煮沸加入老抽,生抽和大料,花椒等。再将吊水后的猪耳放入水中。小火40分钟。

STEP3、为了能让猪耳更加入味,将煮好的猪耳浸泡在卤水中4个小时后食用。棒棒哒!

卤猪耳

STEP4、切片猪耳朵时,锋一定要斜向下45度。这样切出的卤猪耳有木有很专业呢

卤猪耳


温馨提示:


本文收集了卤猪耳的卤, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews