卤卤鸡杂豆干卤鸡杂豆干的做法配料表
卤鸡杂豆干的做法经验之谈STEP1、将鸡杂洗净,去除杂质 STEP2、冷水将所有材料下锅煮开 STEP3、氽烫好了捞出 STEP4、锅内倒入卤汁加水烧开后加入氽烫好的鸡肫 STEP5、鸡肫大火煮开后改小火慢炖半小时 STEP6、然后加入豆干 STEP7、继续小火慢炖半小时左右 STEP8、煮好后不要急着捞出,放在卤水里浸泡两三个小时,这样会更入味 温馨提示:本文收集了卤鸡杂豆干的卤, 鸡杂的卤,卤鸡的卤,杂豆的卤, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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两面煎得香脆的饭团混合着鲜甜的玉米粒,一口咬下去,芝士滋滋溢出,包裹着咸蛋黄与肉松的咸香味,喷香无比,超级满足!几分钟就可以轻松搞定这款饭团,周末做给家人试试吧!卤汁放入锅内要重新加入一些水和八角麻椒老抽等配料,这样味道才会好,豆干相比较鸡杂来说比较容易入味,所以放入汤汁的时间不用太长。
这道菜是我在一个四川人开的苍蝇小馆发现的。豆角的清脆配上豆干的软糯,相当爽口,是我每次去那必点的一道菜。自从开始省钱后我就没有怎么去餐馆了。有些味道会让人忍不住的想念。所以就自己动手做做吧。卤汁放入锅内要重新加入一些水和八角麻椒老抽等配料,这样味道才会好,豆干相比较鸡杂来说比较容易入味,所以放入汤汁的时间不用太长。