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猪肺脊骨煲雪梨


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


猪肺脊骨煲雪梨的做法配料表

  • 猪肺 (1个)
  • 脊骨 (500g)
  • 无花果 (5个)
  • 雪梨 (2个)
  • 姜 (2小片)
  • 盐 (少许)

猪肺脊骨煲雪梨的做法经验之谈

1,雪梨去不去皮,都OK!2,可以加一根红萝卜3,猪肺一点要洗到没有血丝了。雪白雪白的!4,一点要加足了足量的水,一定要冷水煲,如果中途发现水不够了,那一定要加热水!

STEP1、猪肺灌水,洗到雪白,没血丝,洗干净后,切块,放锅里,炒干水分!(注意:一定要别放油,干炒,会出很多水,如果水多倒掉一点。继续炒干)

STEP2、脊骨洗干净,加水煮5分钟,出锅洗干净!

STEP3、把猪肺,脊骨,无花果,两三片姜,雪梨清洗干净去心,切块!放入足够的水,大火烧开,小火煲3小时!喝的时候加盐!

猪肺脊骨煲雪梨


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