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木瓜花生煲猪骨鸡脚


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


木瓜花生煲猪骨鸡脚的做法配料表

  • 鸡脚 (250g)
  • 猪骨 (250g)
  • 木瓜 (一只约400g)
  • 红萝卜 (一小根约100g)
  • 花生 (一小把)

木瓜花生煲猪骨鸡脚的做法经验之谈

1、想要辟鸡爪味,焯水的时候要放入姜片。

STEP1、我这是木瓜是不太成熟的,但是煲汤的话也没所谓,而且还没那么容易煲烂掉。

木瓜花生煲猪骨鸡脚

STEP2、鸡爪洗净去指甲,猪扇骨也洗净砍件,一同焯水,为了辟味放入姜片。

木瓜花生煲猪骨鸡脚

STEP3、木瓜去皮切块,红萝卜也滚切小,花生泡洗一下一同放入高压电饭煲,按到煲汤键,大约45分钟就好了,最后放盐调味。 看,虽然是高压电饭煲做的,时间也短,但是汤还是很香浓的哦~加上木瓜特殊的味道,味道好极了。

木瓜花生煲猪骨鸡脚


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据《本草纲目》记载,蒜苗具有祛寒、散肿痛、毒气、健脾胃功能。蒜苗于心脑管有定保护作,可预防栓形成,时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶活性,可以阻断亚硝胺致癌物质合成,预防癌症有定作。有研究报道,以每天300mg/kg症连续给药12周,经测定,可总和动脉粥样硬化指数,并提和肝脏抗氧化能力。蔡玲每天为症注射,周。周,结果表,组甘油三酯、总和密蛋白均程地于照组,而密蛋白却著于照组,说有作。木瓜富含能消化蛋白质,利于人对食物的消化及吸收的酵素,而且它还含有丰富的胡萝卜素能促进生长发育,增强免疫力。花生更不用说是“长生果”,中医上能调和脾胃,补血止血,降压降脂。加入鸡脚和猪扇骨,汤更香浓可口,而且煲好的鸡脚软软糯糯,十分可口。因为下班回家晚,有时候喝老火汤不太现实,所以我们可以借用电高压锅,当然如果有时间还是用沙煲慢火熬比较好一点。像我这样,用高压电饭煲的话,大概45分钟就搞好了,也不用看火,同时做其他菜7点前就能吃饭了。更多菜谱请关注微博:weibo/miko114

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其实我的厨艺生涯也就刚满一个月,我估计遗传了我爸爸的厨艺吧,每次做的菜都得到了老公的好评,我的铁粉,哈哈哈哈木瓜富含能消化蛋白质,利于人对食物的消化及吸收的酵素,而且它还含有丰富的胡萝卜素能促进生长发育,增强免疫力。花生更不用说是“长生果”,中医上能调和脾胃,补血止血,降压降脂。加入鸡脚和猪扇骨,汤更香浓可口,而且煲好的鸡脚软软糯糯,十分可口。因为下班回家晚,有时候喝老火汤不太现实,所以我们可以借用电高压锅,当然如果有时间还是用沙煲慢火熬比较好一点。像我这样,用高压电饭煲的话,大概45分钟就搞好了,也不用看火,同时做其他菜7点前就能吃饭了。更多菜谱请关注微博:weibo/miko114


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