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煲土豆梭子蟹煲2024-04-26 16:05:32 土豆,梭子蟹,蟹煲,梭子, 土豆梭子蟹煲的做法配料表
土豆梭子蟹煲的做法经验之谈STEP1、梭子蟹洗净，去腮和不可吃的内脏，切块，蟹壳不要切保持完整，摆盘好看
STEP2、西红柿开水烫一下去皮，切丁
STEP3、土豆洗净，去皮，切成滚块
STEP4、热锅倒油，葱姜爆香，倒入西红柿丁翻炒出汁
STEP5、加入土豆块翻炒，倒入开水，加盖焖烧至土豆熟烂
STEP6、土豆熟之后，放入梭子蟹块，加点料酒去腥，加盖中火烧10分钟，不要时间太长，蟹肉老了不好吃
STEP7、撒葱花，关火开吃
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