STEP1、大碗中加入叉烧酱、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、盐，搅拌均匀。

STEP2、放入鸡，用牙签扎洞，抹匀腌料，揉一揉。

STEP3、盖上保鲜膜，腌制1晚，中途翻一次面。

STEP4、电饭煲内胆中垫上一层葱段、姜片和拍碎的大蒜，，放上鸡，倒入一半料汁，开启煮饭模式约40分钟，翻面，继续煮饭模式20分钟，中途可以时不时刷上一些料汁。