招牌烤火鸡腿

小提醒

胡萝卜实在是太好吃了,原本只是冰箱里刚好有半根胡萝卜,就随手切了烤,胡萝卜吸收了鸡汁,超级超级好吃!刚烤出来的鸡皮是脆的,骨肉很容易分离,好吃的停不了

配料

  • 火鸡腿 (一块)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黑胡椒粉
  • 五香粉
  • 十三香
  • 棕糖,白糖
  • 甜辣椒粉

做法步骤

STEP1、所有的粉类混合,把整个鸡腿表面涂满,放冰箱里一天一夜

STEP2、胡萝卜切块,铺在烤碗底部,鸡腿放在胡萝卜上

STEP3、烤箱预热360F

STEP4、把鸡腿放进预热好的烤箱,盖上锡纸

STEP5、烤一个小时后把鸡腿拿出,翻个面,继续放进烤箱,仍然需要盖着锡纸

STEP6、再烤一个小时,把锡纸去掉,再烤半个小时

STEP7、总共两个半小时,拿出,这时汤汁基本烤干,鸡腿表面也上色,享用吧

招牌烤火鸡腿

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