STEP1、里脊肉切成薄片,青椒切成小块。
STEP2、青椒汆水断生。里脊肉用盐,料酒,生粉腌制30分钟。
STEP3、将青椒和肉片串到牙签上,稍微往肉片上抹一些食用油。
STEP4、微波炉“烤肉”模式三分钟,取出,撒上胡椒粉,再烤两分钟即可。
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