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烧烤的做法


蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (2只)
  • 盐 (适量)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 豆角 (100克)
  • 小番茄 (10个)
  • 酱料
  • 橄榄油 (2勺)
  • 蜂蜜 (3tsp)
  • 蒜头 (1瓣)
  • 柠檬汁 (75ml)

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法经验之谈

这道菜的特色是酸甜,但由于烤的时间只有20分钟,所以青菜不软,但很脆。

STEP1、鸡腿去骨,高火热油锅然后转中火,小心将鸡腿肉放入,表面撒盐,分别将两边煎到金黄色起锅(建议先煎鸡皮那边,方便出油)

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿

STEP2、鸡肉煎好后放一边,转小火,锅里铺入蔬菜

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿

STEP3、将煎好的鸡肉铺在蔬菜上(我发现肉不够,加多了鸡翅膀)

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿

STEP4、预热烤箱200度。将橄榄油、蒜头(切碎、柠檬汁、蜂蜜混合,淋在鸡肉上。放烤箱烤15-20分钟

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿

STEP5、可以啦!

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿


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