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烧烤的做法


快手韩式烤肉焖面


2024-04-26 16:05:32 ,,

快手韩式烤肉焖面的做法配料表

  • 五花肉片 （100-150克）
  • 洋葱 （适量）
  • 蒜 （适量）
  • 韩式辣酱 （1勺）
  • 酱油 （1-2勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 香油 （1勺）
  • 糖 （适量）
  • 芝麻 （少许）
  • 面条 （1人份）
  • 萝卜泡菜 （适量）

快手韩式烤肉焖面的做法经验之谈

五花肉腌一下很入味，但易焦，如果想好操作不腌也行，煎好再加调味，各施各法呗至于汤汁多少就看个人喜好，我是下面条刚好收完肉汁，不会干也不会糊糊的焯面条不要煮太熟，因为捞上来备用到再回锅时它还有点热度和水分的，如果煮太熟，最后煮完就会成一坨了(我用的是卦面)

STEP1、先把五花肉用酱油、香油、韩国辣酱各一勺腌一下。这时可以先煮面条，7分熟就可以了，捞起过冷水备用

快手韩式烤肉焖面

STEP2、五花肉下锅慢煎，注意因为有酱易糊。煎至两面金黄，加蒜、洋葱、萝卜泡菜翻炒

快手韩式烤肉焖面

STEP3、调味:蚝油，酱油，辣酱，糖，小半杯水煮开后，加入焯好的面条，拌匀水收干，最后加点芝麻辣椒粉点缀就可以吃啦

快手韩式烤肉焖面

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烧烤的做法

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香菇蔬菜瘦肉粥

营养均衡又简单的早餐，吃得饱还得吃得好哦。好好善待自己，每頓都要好好吃。食播看多了，灵机一动，就做个韩式口味的烤肉焖面解解馋一个人做饭追求好吃易做，还要洗得少

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太久没有发菜谱了，其实期间做了很多菜色，也招待过几次朋友聚会，但太懒了，时间比较赶，也就没有拍照。刚刚看了一下下厨房，多了很多关注和粉丝，觉得自己这么久没发菜谱实在不应该。好啦，奉上日本豆腐。先生在手机买了一些水果，加了两条日本豆腐凑单，于是就有这道菜。日本豆腐有很多种做法，我比较常做的是豆腐煲。今天因为时间关系，不用煲，就要炒的。备好了料，把做法告诉先生，然后他来做。好好善待自己，每頓都要好好吃。食播看多了，灵机一动，就做个韩式口味的烤肉焖面解解馋一个人做饭追求好吃易做，还要洗得少

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