菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap    Baidunews
家常菜
红烧黄鳝 泡椒海带 水盆羊肉 油菜花 海鲜豆腐汤 清汤火锅汤底 蒜香骨 螃蟹 炒蟹棒 白菜猪肉炖粉条 家常炒土豆片 鸡蛋炒丝瓜
更多 首页 菜系 烹饪方式 家常菜做法 川菜 苏菜 家常菜 拌菜的做法 红烧 烧烤的做法 爆炒家常菜 汤的做法 面的做法 饭的做法
分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 焖

焖


焖羊肉


2024-04-26 16:05:32 ,,

焖羊肉的做法配料表

  • 羊肉 （2-3斤）
  • 马蹄 （半斤）
  • 竹蔗 （些许）
  • 胡萝卜 （两根-三根）
  • 蚝油 （适量）
  • 柱候酱 （适量）
  • 南乳 （两块，再加一半的汁水）
  • 香料 （香叶、八角、茴香、陈皮、甘草各一些，还有部分我不认识，是杂货店老板给配的）
  • 米酒 （少许）
  • 生姜 （些许）
  • 盐巴 （适量）
  • 糖 （少许）
  • 白醋 （少许

焖羊肉的做法经验之谈

羊肉洗净，切块，装锅，放进刚刚没过羊肉的清水，加入少许白醋煮开，目的是祛膻，同时让羊肉更嫩，更滑，更松软

STEP1、准备好材料

焖羊肉

STEP2、羊肉洗净，切块，装锅，放进刚刚没过羊肉的清水，加入少许白醋煮开，目的是祛膻，同时让羊肉更嫩，更滑，更松软

焖羊肉

STEP3、羊肉焯水后捞起冲水，冲掉粘在上面的东西。热油锅，下姜片炒香，下羊肉，加一些米酒翻炒，进一步祛膻和嫩肉

焖羊肉

STEP4、把洗净的羊肉、马蹄、竹蔗、香料装锅，加入一勺柱候酱、两块南乳和一些汁水、盐、一点点白糖，拌匀

焖羊肉

STEP5、加入清水，没过羊肉即可，大火烧开，转小火，慢慢焖，焖到水差不多了，大火收干水分。

焖羊肉

STEP6、一道美味的焖羊肉就做好啦！装盘享用吧！

焖羊肉

温馨提示：


本文收集了焖羊肉的焖， ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

焖

菜系

烹饪方式

家常菜，家常菜做法

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。

有荤有素又有汤，吃完连碗都不用洗！羊肉功用1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。2、羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中

金针菇培根卷

简单又好吃的培根卷。^_^羊肉功用1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。2、羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜         Sitemap    Baidunews