 焖

油焖大虾

1、蕃茄酱用亨氏番茄酱效果更好；2、活虾注意不要被吓到；3、第一次煸虾，一定要按压虾头，炸出虾油。

STEP1、先处理虾，剪掉须子，去后背虾壳，去虾线。

STEP2、处理好虾之后，锅里放热，六七分热，然后放虾，按压虾头，多煸一会儿，出虾油香味，虾熟后捞出来

油焖大虾

STEP3、锅里留够炒虾的油就可以了，放入葱姜蒜末，炒出来香味儿，放入番茄酱（我用的是亨氏番茄酱，有罗勒的味道，好吃，倒入虾，一点点白酒，一点点生抽，一点糖，一点盐，翻炒均匀，最后大火收汁

油焖大虾

STEP4、完成装盘！开吃！！

油焖大虾

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脆脆包火腿蛋饼

春节期间，因受疫情影响，足不出户。给全家做一顿营养美味的快手早餐。出炉后香气四溢，一口下去，有脆脆的面包粒，有咸嫩的火腿，还有松软的蛋，好吃！这是第二次做我觉得要比第一次更棒一次比一次进步哦！海鲜不仅可以蒸着吃做法多种多样很简单，做起来吧