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焖


油焖小龙虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

油焖小龙虾的做法配料表

  • 小龙虾 （3斤）
  • 干辣椒 （10个）
  • 酱油 （3勺）
  • 油 （500克）
  • 香料 （勺）
  • 料酒 （5勺）
  • 香叶 （5片）
  • 姜10 （片）
  • 蒜 （30瓣）
  • 花椒 （30粒）
  • 生抽 （5勺）
  • 豆瓣酱 （2勺）
  • 盐 （10克）
  • 香菜 （5条）

油焖小龙虾的做法经验之谈

油要够多.油焖大虾就是要用油焖的！

STEP1、佐料一

油焖小龙虾

STEP2、佐料二

油焖小龙虾

STEP3、佐料三

油焖小龙虾

STEP4、把油倒进锅里烧热.除了香菜把全部佐料放入。

油焖小龙虾

STEP5、1:把佐料爆香后.放入小龙虾翻炒.翻炒的过程中小龙虾会出水.所以不需要另外加水.看到小龙虾全部变红后.再继续翻炒2分钟2:加入盐.鸡粉.蚝油.生抽.料酒.豆瓣酱盖上盖子继续焖5分钟.

油焖小龙虾

STEP6、最后上锅.撒上香菜.美美哒一锅小龙虾就出锅啦

油焖小龙虾

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