STEP1、五花肉洗干净，切成三段，冷水下锅，水开关小火，煮20分钟。

STEP2、煮好晾凉之后刷上蜂蜜。

STEP3、热锅放油，油八分钟的时候放五花肉进去炸，炸到表面金黄出锅。

STEP4、电饭锅放点底油。葱切段，姜切片，蒜剥皮后放在锅底。

STEP5、放入五花肉和50ml左右的水，防止干烧。按下煮饭键即可。

STEP6、煮好了切片摆盘。

STEP7、再调一个味碟蘸着吃。味碟：葱姜蒜蓉凉拌醋麻油生抽。