焖黄焖鸡腿2024-04-26 16:05:32 鸡腿,黄焖鸡,焖鸡,黄焖,焖鸡腿, 黄焖鸡腿的做法配料表
STEP1、鸡腿斩大块,因为我们不吃鸡皮,所以去掉鸡皮。 STEP2、土豆切块,放水里洗掉淀粉。 STEP3、干香菇,对半切,放水里浸泡软,备用。 STEP4、青椒切大块些,与土豆差不多大 STEP5、热锅下油,放入鸡腿,稍微炒一下,加入料酒,继续炒,然后再加入土豆一起炒干些水分。 STEP6、放入干香菇,稍微炒几下,加入约1.5升水。 STEP7、盖好锅盖,开中火,煮20分钟。然后加入红辣椒粒,青椒块,盐,鸡精,少许糖,酱油,蚝油,煮分钟。 STEP8、最后,完成了。也许,色泽不是很好看,但是吃起来是很不错的。这道菜随便煮煮都是好吃的,非常下饭,所以,别担心,放心大胆煮。 |
营养的主食BF是印度人,我们第一次吃黄焖鸡饭是在青岛,非常好吃,留下深刻印象。因为黄焖鸡这道菜跟印度咖喱鸡类似,多汁,可以拌饭吃,符合他口味,所以我经常煮,他叫这道菜"中国咖喱鸡"
早前各大公号宣传了小半年的北大才子壹号土猪要入住天猫,结果当时就燃起热情想买,一搜索才发现,不仅天猫,连淘宝都没有。看来是饥饿营销啊,果然在逐渐淡出人们视野,快要忘记时空降到华润万家超市了。只要买肉就送二两,还有代金券,抽奖券。噔噔噔,买了五花,猪心猪舌。下午用我的小绿煮起了。话说小绿今天用很频繁啊。娃要吃鸡腿和绿豆汤,所以煮完鸡腿,刷锅煮心舌,然后刷锅再煮绿豆。BF是印度人,我们第一次吃黄焖鸡饭是在青岛,非常好吃,留下深刻印象。因为黄焖鸡这道菜跟印度咖喱鸡类似,多汁,可以拌饭吃,符合他口味,所以我经常煮,他叫这道菜"中国咖喱鸡"