炖蒜蓉口蘑炖鸡心2024-04-26 16:05:32 口蘑,鸡心,炖鸡,蒜蓉,炖鸡心, 蒜蓉口蘑炖鸡心的做法配料表
蒜蓉口蘑炖鸡心的做法经验之谈STEP1、鸡心去除周围脂肪,一剖两半,泡清水半小时,把血水泡出。 STEP2、一小锅水烧开放入鸡心焯水2分钟,捞出冷水冲去浮沫,沥干水备用。 STEP3、口蘑擦干净去蒂备用。洋葱切丝备用。蒜瓣压蓉备用。 STEP4、锅烧热,铸铁锅更好,放入黄油融化,放入一半蒜蓉和洋葱丝炒香,炒至洋葱变软变透明。 STEP5、放入口蘑略煎,倒入一大勺白葡萄酒,并放入焯好的鸡心,翻炒均匀。 STEP6、加入盐,淡奶油调味。倒入高汤或温水,没过食材一半左右即可。 STEP7、大火烧开转中火焖,慢慢收汁,时常翻炒避免黏底。收汁到自己满意程度,加入剩下一半蒜蓉,炒匀,根据个人喜好添加奶酪粉或香草碎均可。 |
前不久下载的这个软件,很赞。可以一边学习一边分享。这个菜的味道不错,饱腹感也挺强的,喜欢的朋友们可以试试做哦!一道蒜香味浓郁的炖菜,汤汁拌面蘸面包都很好吃,喜欢奶油味重些的可以多加淡奶油。反正蒜蓉和黄油是口蘑绝对的好朋友。
孩子学校每到圣诞节就会要求没人带一道美食搞午餐分享会。这个圣诞树造型的高颜值小食,孩子们看到就会尖叫着一抢而光。对麻麻们来说也很友好,因为她制作起来极其简单。吃起来很像萨其马,哈哈一道蒜香味浓郁的炖菜,汤汁拌面蘸面包都很好吃,喜欢奶油味重些的可以多加淡奶油。反正蒜蓉和黄油是口蘑绝对的好朋友。