STEP1、准备白菜，这个是两小颗白菜！

STEP2、中间切一下，掰开

STEP3、掰开后如图

STEP4、翻过来，切块，不要切的太小，不然下锅后变软会很小

STEP5、土豆一个，切厚片

STEP6、切长条，后放清水里备用

STEP7、准备葱花，蒜末

STEP8、五花肉切片

STEP9、热锅凉油，加入肉片炒变色，

STEP10、加入葱花，蒜末，五香粉炒香，加入蚝油

STEP11、加入白菜，炒软

STEP12、加入土豆，加入生抽调味

STEP13、加入清水，水不要加太多，因为白菜会出水，然后加盐调味！

STEP14、盖上盖子，中火15分钟，好啦！

STEP15、出锅