|
炖黄花鱼炖豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,黄花鱼,黄花,炖豆腐,鱼炖豆腐,花鱼, 黄花鱼炖豆腐的做法配料表
黄花鱼炖豆腐的做法经验之谈STEP1、黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干 STEP2、鱼身双面侧打花，豆腐切大块，葱切段姜切片备用 STEP3、起油锅，油温热时，下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香 STEP4、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味 STEP5、加鱼加水，水要没过鱼身，大火烧开 STEP6、调入料酒、糖和醋，继续中火炖煮至汤汁过半 STEP7、添加豆腐，添加适量盐，继续用中火炖煮 STEP8、至汤汁基本收干，调入味精，撒上葱花出锅 温馨提示：本文收集了黄花鱼炖豆腐的炖， 豆腐的炖,黄花鱼的炖,黄花的炖,炖豆腐的炖,鱼炖豆腐的炖,花鱼的炖, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
炖
|
小朋友吃够了可乐鸡腿，只能换着法子做饭啦，吉野家风味照烧鸡腿出炉豆腐和鱼搭配吃法很多，其中，鱼头豆腐汤比较常见，做起来也方便：下锅时先把鱼头煎好，再加水放入豆腐一起炖。熟时汤汁为乳白色，浓似鲜奶；豆腐滑嫩，吃起来不油腻。如果是女性，可以选择鲫鱼和豆腐搭配，还能起到养颜作用；红烧的话，则可选鲤鱼。
因为腌制的时候加入了盐，翻炒时可以不加的。根据自己人咸淡口味自行调整牛肉加入玉米淀粉，炒出了鲜美，香嫩多汁豆腐和鱼搭配吃法很多，其中，鱼头豆腐汤比较常见，做起来也方便：下锅时先把鱼头煎好，再加水放入豆腐一起炖。熟时汤汁为乳白色，浓似鲜奶；豆腐滑嫩，吃起来不油腻。如果是女性，可以选择鲫鱼和豆腐搭配，还能起到养颜作用；红烧的话，则可选鲤鱼。