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炖乱炖鸡翅根2024-04-26 16:05:32 翅根,鸡翅,炖鸡,鸡翅根,乱炖,炖鸡翅,炖鸡翅根, 乱炖鸡翅根的做法配料表
STEP1、鸡翅根洗干净控水，放奥尔良香辣粉腌制半小时
STEP2、葱切段，姜切片，八角，香叶
STEP3、香菇洗净，切掉根，一切两瓣，竹笋丝也过水洗干净
STEP4、一块酱豆腐加面酱一勺，豆瓣酱一勺，开水调好，加生抽，老抽，蚝油，糖
STEP5、小火炸辣椒，八角，香叶，炒香
STEP6、放葱姜继续炒
STEP7、放鸡翅根，快速炒至断生
STEP8、放香菇和竹笋丝
STEP9、把调好的酱料倒入
STEP10、炒匀倒进电高压锅的内胆，我习惯用电高压锅焖，又烂又入味
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