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炖番茄土豆炖牛腩2024-04-26 16:05:32 土豆,番茄,牛腩,炖牛腩,土豆炖牛腩,番茄土豆, 番茄土豆炖牛腩的做法配料表
STEP1、牛腩洗净，焯水，捞出。
STEP2、倒油，放葱段、生姜、桂皮、八角煸香，再放入焯水后的牛腩翻炒，另用汤锅烧一锅开水。
STEP3、加入洋葱一起炒3分钟左右，把所有食材倒入汤锅中，加入5-6勺料酒，盖上锅盖焖煮。
STEP4、锅中加油炒番茄，加盐和糖调味，加适量番茄酱，五分钟后全部倒入煮牛腩的汤锅中，把切块的土豆也一起加入。
STEP5、中小火炖煮半个小时以上，至牛腩酥烂即可出锅。最后撒上点葱花点缀就可以啦
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菜系
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- 3黄金蟹柳丝
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- 5花生米
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- 8小海虾小烧
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- 10糖水杨梅
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