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爆炒家常菜雪菜牛肉炒饭2024-04-26 16:05:32 雪菜,牛肉,炒饭,牛肉炒饭,肉炒饭,雪菜牛肉, 雪菜牛肉炒饭的做法配料表
雪菜牛肉炒饭的做法经验之谈STEP1、将所需食材清洗干净。
STEP2、将食材全部切成小颗粒。
STEP3、铁锅炒饭：需先热锅，再倒入食用油，放胡萝卜雪菜粒，炒出香味！不粘锅炒饭：直接倒入食用油，下胡萝卜雪菜粒炒香。
STEP4、接着加入卤牛肉粒，青红椒粒一起翻炒均匀。
STEP5、倒入米饭，米饭需要是隔夜的硬米饭。
STEP6、米饭倒入。先转小火，用锅铲将米饭粒粒分开，拌匀沾上食用油。再转中火进行炒制！
STEP7、调味，加入适量的生抽，撒上葱花。
STEP8、雪菜和卤牛肉都是咸味的，所以没用放盐！
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爆炒家常菜
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