 爆炒家常菜

韩式辣炒猪肉

2024-04-26 16:05:32 炒猪肉,猪肉,

青椒泡菜啥的没有也无所谓哈...洋葱也没有的话也是没关系的（白老师语气哈哈哈哈哈）泡菜我是买的bibigo的其实啥都可以只是因为亚超里面就这个牌子的比较好吃条件有限嘛

STEP1、我是买的这种五花肉片，然后自己改切成合适的大小（澳洲这猪肉超市里面有各种不同切法的卖哈哈哈）因为我做的是一人份，所以500g的五花肉我只拿了一半出来做，还没吃完，所以……

韩式辣炒猪肉

STEP2、大蒜瓣切末，加入韩式辣椒酱，芝麻香油，生抽，蜂蜜，芝麻适量，跟猪肉搅拌均匀，腌制十五分钟左右

STEP3、洋葱切小块，青椒切小块（没有也可以）泡菜切碎（我直接拿剪剪碎的，大小无所谓其实，随便剪剪就好）如果是买的那种泡菜里面应该会带一点泡菜汁，可以加一点进去

韩式辣炒猪肉

STEP4、锅内倒入一点点油把洋葱炒软然后装到另一个盘子里，再接着炒腌制好的五花肉，感觉熟的差不多的时候加入切好的青椒，翻炒一下再加入洋葱，再翻炒一下再加入泡菜，炒熟了就可以装盘出锅了，最后撒上一点白芝麻，配上香喷喷的白米饭还可以洗点生菜出来包肉吃

韩式辣炒猪肉

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