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爆炒家常菜


咸猪肉炒韭菜花


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


咸猪肉炒韭菜花的做法配料表

  • 韭菜花 (300克)
  • 猪肉 (150克)
  • 盐 (少许)
  • 油 (少许)

咸猪肉炒韭菜花的做法经验之谈

韭菜易熟,避免炒过久影响韭菜的甜味,大火3分钟左右即可!

STEP1、猪肉洗净切开,白瘦分离,加少许盐腌制20分钟左右。

咸猪肉炒韭菜花

STEP2、韭菜菜洗净切成5公分左右的小段。

咸猪肉炒韭菜花

STEP3、中火煎肥肉,煎至金黄,把猪油倒出剩少许,大火烧热加入韭菜翻炒,加少许盐

咸猪肉炒韭菜花

STEP4、大火翻炒3分钟左右即可出锅

咸猪肉炒韭菜花


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