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爆炒家常菜


青椒炒猪皮


2024-04-26 16:05:32 ,,,


青椒炒猪皮的做法配料表

  • 猪皮 (3两)
  • 青椒 (3个)
  • 生抽 (适量)
  • 盐,鸡精 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)

STEP1、猪皮先用刮去表面肥膘.切丝,用锅加水烧半小时

STEP2、起锅加油,加葱姜蒜爆香,加猪皮,生抽,盐,鸡精

STEP3、加一汤勺炖猪皮的水,继续炒

STEP4、加青椒,翻炒1分钟后出锅


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